Edamamebønner og babygulerødder
Opskrifter efter Michael Soelmark
Ret: Tilbehør, SidesKøkken: DanskSværhedsgrad: let
Portioner
4
PortionerForberedelse
5
minutterStegetid
6
minutterCalories
300
kcalEt sundt tilbehør, som kan gå sammen med mange retter. Det er meget hurtigt at tilberede.
I køkkenet
Hold min skærm tændt
Ingredienser
200 gram Edamamebønner
200 gram Babygulerødder
2 tsk Sesamfrø
1 spsk Olie
1 drys Salt
Instruktioner
- Klargør grøntsagerne.
- Put babygulerødderne i saltet kogende vand. Lad dem koge i 3 minutter.
- Tilføj edamamebønnerne og kog i yderligere 1 minut.
- Si edamamebønner og gulerødder og lad dem dryppe af.
- Varm en pande op og put olie på.
- Steg babygulerødder, edamamebønner og sesamfrø i 2 minutter.
- Øs op i en skål, kværn lidt groft salt over og retten er klar til servering.